Boucherie-charcuterie à Nyons depuis 1890

Bienvenue à la BOUCHERIE CHARCUTERIE USCLAT à Nyons (26), près de Vaison-la-Romaine.

Cyril Usclat, boucher depuis l'âge de 15 ans, vous propose ses viandes, charcuteries et spécialités régionales.

Dans le métier depuis 30 ans

Cyril Usclat est dans le métier de la boucherie depuis plus de 30 ans. Il débute comme apprenti à l'âge de 15 ans. En 2009, il rachète la boucherie de ses débuts et la développe. Il emploie aujourd'hui une équipe de 4 professionnels qui sont à votre service et vous réservent le meilleur accueil. Nous avons donc tout naturellement fait le choix de la qualité : tous nos produits sont garantis fabriqués en France et sélectionnés auprès de producteurs régionaux.

Le choix de la qualité avant tout

Un patrimoine historique

Au cœur du patrimoine historique et culinaire de Nyons, la BOUCHERIE CHARCUTERIE USCLAT date d'avant 1890. Nos viandes, charcuterie et spécialités régionales sont en rapport à cette magnifique ville de Nyons : l'agneau de pays, le bœuf charolais, le poulet garanti sans OGM, le veau élevé sous la mère ou encore les caillettes aux olives de Nyons. Bénéficiez également de notre service traiteur.

Les spécialités de cette magnifique ville de Nyons

Nous sommes ouverts toute l'année, tous les jours sauf le lundi (hiver). Nos horaires d'ouverture :

  • Du mardi au samedi de 7h à 12h30
  • Du mardi au samedi de 15h à 19h30
  • Les dimanches et lundi (été) de 7h à 12h30
  • Fermeture le lundi matin en hiver
  • Fermeture exceptionnelle les 25 décembre et le1er janvier

Retrouvez tous nos produits du terroir disponibles à la BOUCHERIE CHARCUTERIE USCLAT :